韓國棟7天前2 分鐘市場情報113年台東特色茶紅烏龍茶分級評鑑 君玉茶園、美鳳茶園、法爾自然紅烏龍等榮獲金牌獎 ratings-display.rating-aria-label(1)韓國棟/台東鹿野報導 蜜香韻香花果香,鹿野飄香台灣紅!七月,雖然酷暑難忍,但最適合冷泡冰鎮的紅烏龍,又有新的得獎茶可喝了。113年台東特色茶紅烏龍分級評鑑結果公布,榮獲金牌獎的茶農或茶園包括:美鳳茶園、君玉茶園、李丞亞(法爾自然紅烏龍)、允芳茶園、碧蘿園、愛嬌姨茶園、阿山哥...
高天龍&韓國棟故事館 BOOK《臺灣紅烏龍茶的故事》05_紅烏龍的誕生:高台飄香臺灣紅(連載)05 高台飄香臺灣紅 紅烏龍2008年推出後,風味受到消費者喜愛,知名度迅速擴散。 「知識型製茶」和當前世界教育趨勢是相合的。 現在的教育強調,每一個人都是獨特的,都有不同的特質和潛質,教育就是要認識、理解並依據每個人的特質和潛質,教化成為他的優勢和亮點。教育要根據每個人的...
高天龍&韓國棟故事館 BOOK《臺灣紅烏龍茶的故事》04_紅烏龍的誕生:鹿野驚艷紅烏龍(連載)04 鹿野驚艷紅烏龍 吳聲舜成功研製風味獨具的臺灣創新特色茶種,取名為「臺灣紅烏龍」。 花東地區最大的茶區是鹿野茶區。 鹿野,位於花東縱谷南端,有河谷平原、丘陵和台地,林木茂密,據傳昔日有成群野鹿在此奔馳繁衍。 早年農民在此開墾土地,河谷平原種植稻米,台地和丘陵地種植甘蔗、...
高天龍&韓國棟故事館 BOOK《臺灣紅烏龍茶的故事》03_紅烏龍的誕生:繁華落盡福鹿茶(連載)03 繁華落盡福鹿茶 李登輝前總統品茗鹿野當地茶農的包種茶後,特別取名「福鹿茶」。 花東地區最大的茶區是鹿野茶區。 鹿野,位於花東縱谷南端,有河谷平原、丘陵和台地,林木茂密,據傳昔日有成群野鹿在此奔馳繁衍。 早年農民在此開墾土地,河谷平原種植稻米,台地和丘陵地種植甘蔗、鳳梨...
高天龍&韓國棟故事館 BOOK《臺灣紅烏龍茶的故事》02_紅烏龍的誕生:胼手胝足墾茶園(連載)02 胼手胝足墾茶園 臺灣,處處可見茶園。臺灣的茶園是怎麼來的? 臺灣,由北到南、從西到東的丘陵和高山,處處可見茶園。臺灣的茶園是怎麼來的? 臺灣的茶園不是自然生成的,而是先民胼手胝足拓墾荒地,一株株栽種呵護,再由茶農代代傳承下來,透過精巧的製茶工藝,將採摘下來的芽葉,製成...